Фамилия - кладизь знаний!
Происхождение фамилии Остафьев
Значение фамилии: Образованны от канонического личного имени Евстафий (др-греч. Средь однофамильцев династии Остафьевых есть продолжатели крайне значимых деятелей. 'устойчивый, постоянный' В России в вв. преобладало написание с начальным О. Осташковы могли быть также из г. Осташков. (Ф) Остапов. Отчество от формы Остап, в которой русские и украинцы обычно употребляли канонические мужские имена: Евстафий (др. -греч. 'устойчивый, прочный' и Евстахий (др. -греч. 'пышный, колосящийся' Имя было в России нередким, от него возникло много других производных форм: в 'окающих' языках Остафий, Остах, Осташка, Осташко, Останя, в 'акающих' Астафий, Астах, Астаня. Отчества от них стали фамилиями Астафьев, Астахов, Евстафьев, Останин, Осташков и весьма многие иные.Кроме того возможна контаминация с производными формами от канонического мужского личного имени Стахий (редко) и от часто встречающегося католического мужского личного имени Станислав, фамилии Стахов, Сташ (Н) Евстахов из канонического мужского имени Евстахий (др. -греч. 'пышный, колосящийся' Имя было в России нередким, от него возникло много других производных форм: возможна и контаминация с производной формой от имени Евстафий вследствие отсутствия звукаф в древнерусском языке. (Э) Остапчук, Остапенко, Астапенко украинские фамилии от того же имени. Причем суффикс -ук характерен для западных районов Украины а -енок для восточных. Астапеня, Астапович белорусские фамилии. В 'Ономастиконе' Веселовского Останок, Останковы: Михаил Данилович Останок Головкин, г. Останок, крестьянин,г. Новгород; Дмитрий Семенович Останков, г. Московский уезд Останя: Останя Федотов, дворский вел. кн. Ивана конец в. Тверь; Останя, крестьянин, г. Новгород; Остапов Иван Данилович, г Кашира.
История возникновения схожа с фамилией АСТАШИН
Другие варианты написания: Остафьевы, Остафьева, о роде Остафьевых.
фамилии Остапчук вперед к фамилии Осташев