Фамилия - кладизь знаний!
Происхождение фамилии Квашенко
Значение фамилии: Кваша нечто заквашенное, отсюда же простокваша; в переносном значении плакса, рва. У большого количества однофамильцев фамилии Квашенко есть продолжатели довольно известных людей. Квашня кадка, в которой квасят тесто; в переносном значении тучный, рыхлый человек. (Ф)
История возникновения схожа с фамилией КВАША
фамилии Квашенкин вперед к фамилии Квашин