Фамилия - кладизь знаний!
Происхождение фамилии Старых
Значение фамилии: Старко в старом русском просторечии старик, старец. У большого количества семей династии Старых есть последователи довольно почтенных деятелей. (Ф) А от женской формы Старухин, Старицын. Может ребенок воспитывался бабушкой, старухой, или дедушкой, старцем. Или же в значении старожил, устаревший поселенец.
История возникновения схожа с фамилией СТАРИКОВ
фамилии Старыгин вперед к фамилии Стасенко